Category Archives: Scott

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我在高雄生活最喜歡的東西 (Scott’s Blog#9)

雖然我住在台灣的時間不長,可是我已經愛上了我在台灣的生活,甚至我還不想離開!我們nsliy學生即將要回國了,但是我還有三個星期在台灣,因此我要趁這個時間跟朋友和家人在一起、好好練習中文、吃多一點和玩多一點。這個blog是我在台灣最後一次寫的,因此接下來我要分享我在高雄最喜歡的地方和食物。

地方:

最好玩的地方:「旗津島」:在旗津可以玩水、吃海鮮、逛街、看風景、等等。我跟朋友常常去旗津玩。每次都玩得非常開心!(Golden Hour Trio, “巧克力好吃!”, Fort/Lighthouse/Beach, turns out there is a bus…)

最享受的地方:「駁二藝術特區」:在駁二可以輕輕鬆鬆的逛文創市集、嚐嚐免費的鳳梨酥、吃美味的冰淇淋和看電影。從駁二我和朋友們也會爬山爬到高雄的壽山動物園。(Clouty pics, mystery matcha popsicle, 文創, 輕軌, first stop before 旗津, doggos!!, zoo hike?)

最好逛的地方:「新崛江」:在新崛江,許多年輕人買賣東西,尤其是衣服。我常常去新崛江逛街。而且,新崛江裡有高雄最好喝的黑糖奶茶「黑老大的『黑糖波霸鮮乳』」。(sketchy movie theatre, lets just go to 新崛江, can 100% 逛 alone!)

最美麗的地方:「澄清湖」:因為我的家離澄清湖不遠,所以我常常跑到澄清湖運動。我覺得澄清湖就是高雄最美麗的公園。注意:如果沒有台灣身分證的話,需要買票!(生日烤肉!,got lost for 3 hours, #1 Pagoda,高雄圓山大飯店『早餐 (: 』)

 

食物:

最好吃的抹茶:「nana‘s green tea 漢神巨蛋店」:雖然nana’s green tea是今年五月開的,可是我已經愛上了這間的抹茶!我最喜歡的食品是他們的抹茶紅豆湯(冰的!)。nana‘s green tea 的氣氛和食品的價格、口味和口感都很棒!(worth the money lol)

最好吃的冰:「海之冰」:海之冰在西子灣區的旗津渡輪碼頭對面!在玩旗津之後,可以順便下船直接吃冰!這家的冰又好吃又新鮮又便宜,而且這家說他們是台灣第一個的芒果冰店!因為這家的每一碗冰超大,最好跟朋友們一起吃!(mango ice, 趁芒果的季節, biggest bowl ever, NSLI-Y9 was there!, #1 summer treat)

最好吃的吃到飽餐廳:「松江庭日本家庭料理」:松江庭的東西不是最豐富的、氣氛不是最美麗的、食品的品質也不是最高級的,但是松江庭就是我最喜的吃到飽餐廳。我和朋友去松江庭的時候,每次都吃的津津有味、哈哈大笑和談的很開心。鮭魚壽司也不錯吃!!(“can’t believe we’re here again” “it’s worth it”, 「我們要點十分的鮭魚壽司,謝謝!」,take breaks to maximize, “motcha” lattes)

最好喝的珍珠奶茶:「黑老大新崛江店」:在新崛江最後面可以找到「黑老大波霸鮮乳」。我認為這家的黑糖奶茶是全台最好喝的珍珠奶茶。他們的牛奶新鮮的和他們的珍珠都是鮮煮的、QQ的、燙燙的。超棒!!讚讚讚!(boba-in-a-bag, better than even that one Taipei place, not even 貴,conveniently located near 中央公園捷運站第2號出口!)

最好的韓國料理:「淨豆腐」:我認為這家是高雄最棒的韓國料理!他們的豆腐鍋非常好吃!!烤肉也不錯!這家離大立百貨不遠。(lunch w/ host fam, best KBBQ in 高雄, host family time is the most 享受)

最好吃的火鍋:「老四川」:這家的火鍋超級辣!如果你愛吃辣的話,你一定會很喜歡吃老四川的火鍋!不要怕挑戰!(only me and home媽 can handle it, don’t bring the fam lol, 「上次沒有這次那麼辣,對不對。。。」,spicy cold noodles!)

711最好吃的東西:「韓式烤肉飯糰」:又便宜又方便,而且711的飯糰真不錯吃阿。如果你很急的話,可以吃一個711的飯糰!(w/ matcha milk for only 49元。。。哇噻!,“I guess I’ll just go to 7”, forever grateful for 台灣的便利商店)

最好吃的台灣料理:「家」:我home媽煮的飯就是全台最好吃的菜。。。我一定會很像她做的蛋包飯、炒飯、泡菜豬肉、茄子、鮭魚、等等。。。(please open a restaurant with me, willing to ditch plans just to eat at home, 禮拜天的蛋包飯)

 

謝謝大家!✌🏻❤️台灣🇹🇼


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Alisa and Scott Explore ZuoYing (April Vlog)

Alisa and Scott go on an adventure to explore the ZuoYing area.


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期末報告的研究題目 – Scott’s Blog #8 – Final Project Summary

我觀察到「逛街」是台灣年輕人最喜歡的活動之一,但是最近他們開始不去百貨公司,也不去購物廣場。年輕人就愛去逛文創市集。目前高雄有幾個熱門的地方,為了推廣文化,政府讓越來越多年輕人擺文創攤子,像是駁二、西子灣、夢時代、漢神巨蛋和新崛江,在這些地方都看得到文創攤子。另外,許多年輕人也用他們社交媒體上(的帳戶)賣他們做的文創產品,像是自製的首飾、貼紙、卡片、美術作品等等。

我對「文創產業」這個詞很有興趣,因為對台灣年輕人來說「文創」的意思很特別的。所謂的「文創」聽起來不但是他們最享受的專業,而且「文創」也讓他們能夠發揮他們自己的創意。不過話說回來,台灣年輕人文創產業的發展受限於他們的家長,我聽說大部分的台灣父母都不希望孩子成為藝術家,因為他們覺得會賺不了錢。用一句話具體寫下我的研究題目,可以很簡單寫:「台灣傳統社會跟當代文創文化的衝突」。

我想了解這幾個問題:為什麼當代文創那麼紅?台灣年輕人為什麼不想讓父母失望,同時卻還想做這樣的工作?為什麼台灣的傳統社會看不起文創產業?

雖然美國文創產業的情況比起台灣還更複雜,但是我想研究的題目是關於台灣社會中人們的想法。我認為我需要縮小範圍,要不然資料一定會太多。因此就只調查台灣人而已,我找到的資訊應該就夠充分了。我要調查的是:採訪文創攤子的老闆、文藻同學們的想法、請接待家庭姐姐幫我調查她的同學們的看法、高中學生的看法和接待家庭爸爸媽媽的看法。我打算設計一個線上問卷和去文創展採訪那邊的老闆。

現在我預期的結果會是這樣:台灣年輕人希望他們的生活可以有更多的自由、創意性和幸福,所以他們開自己的攤子;再者,因為台灣教育制度限制了學生的創意性,所以要等到他們長大以後才可能表達他們的想法,因此文化創意產業才越來越盛行。


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高雄馬拉松 (Scott’s Blog #7)

我從小到現在一直喜歡運動,打網球、游泳、爬山,這類運動活動我都會參加過。可是我小的時候就發現我對慢跑沒有興趣。以前的我認為「跑步沒有什麼好玩!跑步有什麼好處?好煩喔!」。那個時候慢跑就是我最討厭的活動,但是我最近發生了一個很大的改變!只怕我是愛上了跑步,甚至連一天都沒有想過要休息。家人和朋友都問我:「發生了什麼事?你幹嘛開始跑步?原因是什麼?你怕胖嗎?」。其實我也不太清楚,大概是因為各種原因所以我愛上了跑步,尤其是我接待家庭的影響。

大約在去年的九月份,有一天我接待姐姐問我:「你要不要陪我去跑步?」。因為那個時候我剛才來到他們家所以我不敢說我很討厭跑步,而且我們NSLI-Y學生的目的不是體驗台灣生活嗎?我不得不陪她去。那天晚上我們一起走到一個我們家附近的國小,就開始跑步。我忽然發現我跑得滿不錯!那個運動場裡面的人很多,天氣很舒服,感覺真的很棒!我們回家的時候,姐姐說:「柏翰,你跑步跑得很好!你最好每天跑步,一定會讓你的身體更健康,而且我2018年要再參加高雄國際馬拉松的半馬,二十五公里而已,跟我一起跑好不好?你想一想,再說吧!」。哇噻!二十五公里,那麼長!原來我很擔心,不要跑一條那麼長的路線,可是後來我跟她說我要參加因為我不想後悔沒有把握這樣的機會。我不要讓我自己很失望!

那天之後我每一天準備馬拉松,每一天更進步,每一天越來越期待!最後那場半馬我跑得很好(二十五公里,兩個小時,第三十九名)!將來我一定會再跑馬拉松。感謝我接待家庭跟我分享這個經驗,幫助我成功!要勇敢挑戰!

 


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Scott’s Guide to Matcha in the City (February Vlog)

Have you found yourself hopping on the Matcha craze? Well, if you’re looking for Matcha in Kaohsiung, Scott has the perfect guide for you. Check it out!


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我戲劇課的心得 (Scott’s Blog #6)

可能因為我是美國人所以我的觀點有幾個不同的地方,像是我們西方的教育不一樣。這是我第一次在台灣上大學課,也是我第一次認識台灣的學生。這個經驗不但是個很 好的機會,而且也讓我遇見不同的人。以前的我,說中文的時候沒有什麼自信,更別說上 台表演。這個課不僅僅為我帶來勇於說中文的自信心,也讓我瞭解了不少劇場的新知,我 也進一步了解台灣的教育方式,也非常欣賞舞台劇演員的技術!

並且,文藻戲劇課的期末報告跟其他的課不太一樣。其實,不是一個報告,就是 這樣: 每個學生需要演一齣舞台劇。我的組選了「桃子姑娘」。這個創作經驗十分好玩。 這是我第一次演過中文的舞台劇,所以雖然我的演技不太好,但是我覺得我演得很活潑, 中文大大地進步了。我們組的編劇寫劇本寫得很好,我們組把三個古典愛情劇放在一起。 對我來說這個故事很可愛,我很感謝同學們讓我有機會參與,並上台發揮我的意見,也謝 謝他們讓我扮演王子,我很喜歡的角色。


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Scott Talks about Taiwan Education with Host Sisters (January Vlog)

Scott takes time to sit down with his host sisters as he asks them questions on their opinions of education in Taiwan


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我的媽媽是Eny (Scott’s Blog #5)

12月29日我跟姐姐去看「 安徒生和莫札特的創意劇場」的音樂劇: 「我的媽媽是

Eny」。這齣戲劇又好笑又可愛,也很有關台灣家庭真實的生活,這齣戲劇的故事是講述 一個台灣家庭發生的問題。家中有五個人,分別是阿公、阿嬤、爸爸、媽媽和兒子住在一 起。爸爸媽媽平日都去上班,非常忙錄;兒子也要每天上課;阿嬤很喜歡吵架,也喜歡管 其他人的事;阿公很老,已經沒辦法在自己生活。每天,他們一起床就開始生他們的氣。 媽媽決定請一個印傭Eny,來家變成他們的看護。Eny很活潑,也很厲害,但是來到這家 的時候有幾個問題。本來家中所有人都不太歡迎Eny,像是媽媽很擔心因為她的感覺是兒 子和Eny快要變太熟,兒子不會愛媽媽;阿嬤覺得因為Eny,所以家人不需要她的幫忙。 但是他們慢慢轉換他們的想法,發現了Eny其實是很棒的。Eny除了自己分內的工作還兼 任所有人的「媽媽」。

我覺得這齣的內容很真實,就像現在台灣社會有越來越多人請印傭來到台灣當看 護。他們的感情非常融洽,除了照顧老人外,還會看管小孩。我很欣賞演員的演技,實在 很棒。我也覺得他們唱歌唱得很好。小朋友和大人都會很享受「我的媽媽是Eny」。

「女主角Eny」

「演員。左到右:媽媽,爸爸,Eny,阿嬤,阿公」


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媽媽做的蛋包飯 (Scott’s Blog #4)

我在台灣的生活很忙,每天都有很多事。平日:每一天早上上文藻華語中心國語課,下午上另外一兩個課。禮拜六也有很多事,像是跟NSLI-Y的朋友一起活動或和家人們一起做些休閒活動。只有禮拜日可以休息,但我覺得每個星期天都很特別,因為那一天有一些我喜歡的活動。每個禮拜天,我通常能晚一點起床,所以我精神很好。平常,我下樓後到客廳休息,一邊看電視一邊吃非常輕鬆的!我知道,聽起來沒有什麼好玩,也不是什麼很特別的事情,可是,我最愛禮拜天的上午,因為我的台灣媽媽有一手好廚藝。讓我介紹一下我台灣媽媽煮的菜。

我的台灣媽媽煮的菜都超好吃,像是她煮的咖哩飯,茄子,鮭魚炒飯,紅豆湯。她也給我介紹很多很好吃的餐廳。不過,我最愛吃的台灣的小吃就是她自己做的蛋包飯。她的蛋包飯裡面常常有她做的玉米炒飯,外面有雞蛋和番茄醬。因為有柔軟的口感,新鮮的口味,吃起來鹹鹹的,又有一點甜甜的,所以很美味。我認為她應該開一個小吃攤因為每個禮拜我都等不及吃到台灣媽媽做的午餐!


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